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元气鸡肉鲜奶锅
质料（4人份）
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 小虾 | 100g |
| 青豆 | 适量 |
| 通心粉（煮九分钟后） | 120g |
| 洋葱 | 1/2个 |
| 黄油 | 2大匙 |
| 小麦粉 | 3大匙 |
| 水 | 2杯 |
| 海鲜素 | 1小匙 |
| 牛奶 | 1杯 |
| 比萨专用芝士 | 100g |
| 盐、胡椒粉 | 各少许 |
做法
- 鸡胸肉切成入口巨细，，，，， ，，，洋葱切碎。。。。。。
- 用中火在平底炒锅中加热黄油，，，，， ，，，炒熟洋葱、鸡肉和小虾。。。。。。撒入小麦粉，，，，， ，，，小心翻炒，，，，， ，，，注重别炒糊，，，，， ，，，加2~3次水，，，，， ，，，每加一次都搅拌匀称。。。。。。
- 加入通心粉并盖上盖子，，，，， ，，，小火准时熬煮。。。。。。
- 通心粉熟透后加海鲜素和牛奶搅拌，，，，， ，，，中火熬煮，，，，， ，，，加以盐和胡椒粉调味。。。。。。盖上盖子，，，，， ，，，小火煮3分钟至芡状。。。。。。
- 撒上青豆和比萨专用芝士，，，，， ，，，盖上盖
温馨提醒
牛奶和芝士等乳制品里富含平衡的氨基酸和维生素A等维生素，，，，， ，，，且饱含严寒时最想摄入的钙类矿物质等营养素，，，，， ，，，有助于增强细胞活力，，，，， ，，，提高对抗力，，，，， ，，，是一种能让在严寒时期萎靡的精神状态苏醒过来的康健食材。。。。。。