猪排骨锅
质料(4人份)
| 猪排骨 |
600g |
| 葱叶部分 |
200g |
| 盐,,,,,酱油 |
适量 |
| 大蒜瓣 |
1瓣 |
| 生姜片 |
1片 |
| 水 |
6杯 |
| 芋头 |
500g |
| 口蘑 |
2盒 |
| 薄切年糕(涮锅专用) |
8片 |
| A(调味料) |
|
| 豆酱 |
适量 |
| 蜂蜜 |
2大勺 |
做法
- 锅内放入猪排骨,,,,,葱花,,,,,大蒜,,,,,生姜片,,,,,加水开火煮沸,,,,,撇除浮沫,,,,,约莫煮一个小时左右
- 将菌类根部部分去除,,,,,分成4份。。。。。金针菇,,,,,口蘑分成小份
- 在办法1内加入A(调味料)调味,,,,,再加入芋头,,,,,等煮入味后再适量加入口蘑和年糕。。。。。
- 将A(调味料)烹煮欢喜后即可享用。。。。。若不敷再按办法依次添加食材。。。。。